1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Апельсиновые блинчики с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Масленица не за горами, спешу поделиться с вами рецептом очень вкусных, тонких...
30 минут
5
Ингредиенты
- Для блинов:
- муки 250 гр
- молока 500 мл
- яйца (С1) 4
- сахара 100 гр
- сливочного масла 60 гр
- апельсин 1
- Для крема:
- молока 400 мл
- желтка (либо 2 яйца) 3
- сахара 90 гр
- Ванилин
- кукурузного крахмала 30 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Просеять муку, всыпать сахар и щепотку соли. Снять цедру с апельсина и выжать сок.
2
Яйца перемешать миксером. Добавить к муке, и продолжая взбивать, влить молоко и сок апельсина.
3
Добавить цедру. Масло растопить, добавить в тесто, перемешать все. Оставить тесто на 1 час. Испечь блины.
4
Для крема смешать все ингредиенты венчиком в небольшой кастрюле. Поставить ее на средний огонь постоянно помешивая, готовить до загустения крема.
5
Переложить в миску, накрыть пищевой пленкой в контакт, полностью остудить, убрать в холодильник на час. Охлажденный крем взбить миксером.
6
Каждый блинчик промазать тонким слоем крема, свернуть.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
