Рисовая каша на молоке с карамельными яблочными дольками

В кастрюлю наливаем молоко, воду, ставим на огонь. после закипания добавляем сахар и тщательно промытый рис. варим на медленном огне примерно мин 30-40. тем временем приготовим яблочные дольки: в сковороду высыпаем сахар, добавляем водичку, медленный огонь и мешаем деревянной лопаткой. как только сахар растворится выкладываем почищенные яблочные дольки (я нарезала маленькие, но можно и побольше) обжариваем на среднем огне. следите, чтобы не подгорели.

Как только каша сварится, почти вся жидкость выпарится, если каша немного жидкая, ничего страшного, отставьте её отдохнуть, она сама дойдёт и станет густой как на фото) готовность яблочных долек можно проверить зубочисткой - мягкие, значит ✅ выкладываем кашку на тарелку, сверху яблочки, можно полить сиропом🤗 приятного аппетита🌺 🙌