Завтрак Обед

Ленивые вареники-конвертики с фаршем на лаваше

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Ленивые вареники-конвертики с фаршем на лаваше

Name: Ленивые вареники-конвертики с фаршем на лаваше
Yield: 2
Ingredients: Лаваша (из них 1,5); Фарша; Лук в фарш; Лук; Соль, перец, зира, кориандр на вкус; Растительное масло для смазки; Растительное масло для жарки; Соус по рецепту Кристины 🧀🥓🍕🥗🍜🎃; Кислого молока; Майонеза; Соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

#лавашсфаршем #cookpad_ru

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Лаваша (из них 1,5) 1 упак.
Фарша 200 г
Лук в фарш 1
Лук 1
Соль, перец, зира, кориандр на вкус
Растительное масло для смазки
Растительное масло для жарки
Соус по рецепту Кристины 🧀🥓🍕🥗🍜🎃
Кислого молока 200 г
Майонеза 2 ст. л.
Соевого соуса 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем широкими лентами лавашные листы и на пополам ленты. Каждый лоскут смазываем растительным маслом, на край выкладываем готовую начинку (фарш, лук мелким кубиком и специи) и заворачиваем треугольником. И так все лавашные ленты заворачиваем. Лук шинкуем четвертинками, пассеровать в масле, посолить, сверху разложить конвертики, налить немного воды, закрыть плотно крышкой, понизить огонь. Через минут 15 готово! - если конвертики одним слоем разложены тогда получится, как на последнем фото.

Если двойным слоем, тогда сверху насыпьте сыром и зеленью и ещё на минут 5.

С этим соусом летиииит! Приятного аппетита!😊🌹

Опубликовано 27 февраля 2020 года

...