Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики CREPES
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#масленица
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 2
- Молока 250 мл
- Воды 50 мл
- Муки 110 г
- Соли 1 щеп.
- Сахара 2 ч. л.
- Растопленного сливочного масла 50 г
- Для соуса:
- Красных апельсинов (сок и цедра) 2 шт.
- Сахара 50 г
- Сливочного масла 80 г
- Апельсинового ликёра 50 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко и воду. Постепенно добавить муку и перемешать.
2
Обжарить блины с двух сторон на сильно разогретой сковороде.
3
Для соуса натереть апельсиновую цедру и отжать сок. Добавить на сковороду сахар и апельсиновый сок. Довести до кипения и уваривать около 3 минут. Добавить цедру, сливочное масло и готовить ещё 5-7 минут до легкого загустения соуса. Влить ликер и подержать соус ещё на огне пока алкоголь не испарится.
4
Выложить блинчики на тарелку и обильно полить их соусом. Можно подать с шариком ванильного мороженого.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
