
Шоколадные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#масленица
#мойрецепт
#шоколадныеблины
Ингредиенты
- яйца 3
- крутого кипятка 2 кружки
- кефира 1 кружка
- соды 1/2 ч.л.
- муки 1,5 стакана
- какао 2 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- растительного масла 3-4 ст.л.
- плиточного шоколада 2-3 квадратика
- сметаны 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца с солью взбиваем венчиком до однородности, добавляем сахар и ещё раз перемешиваем. Выливаем в яичную смесь кефир комнатной температуры. В кружку отправляем соду и заливаем крутым кипятком до половины, сода гасится. Выливаем в нашу массу и просеиваем муку. Мука предварительно перемешана с какао. Сперва пол стакана, затем перемешав остальное. Доливаем кипяток, добавляем масло, перемешиваем.
2
Тесто для блинов получится не густым и не сильно жидким, при этом с ковша должна стекать довольно легко. Выпекаем в хорошо разогретой сковороде. По пол минуте с каждой стороны.
3
Блины смазываем сметаной и заворачиваем треуголкой. Растапливаем на водяной бане шоколад и сверху хаотично покрываем. Готовьте на здоровье!



4.97747
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями