
Мини бисквитный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#десерты
#сладкоежка
#торт
Ингредиенты
- яйца 2
- муки 1/2 стакана
- сахара 1 ст
- крахмала 1 ст.л.
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- растительного масла 20 мл.
- кефира 1/2 ст.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца разделяем на белки и желтки, взбить белки до мягких пиков добавить соль и лимонный сок, затем постепенно добавляя сахар, взбить до твердых пиков.
2
По одному добавляем детки и взбиваем на средних оборотах. Добавляем масло и кефир, взбиваем. Муки просеять, перемешать с разрыхлителем, перемешивать деревянной лопаткой снизу вверх для запаха можно добавить ванилин или ванильный сахар.
3
Смазываем противень, выливаем наше тесто распределяем ровно. Выпекаем в разогретой духовке при 180° минут 15.
4
Остужаем. Круглой вырубкой делаем кружочки. Готовим крем: сметану перемешиваем с сах.пудрой и добавляем масло сливочное., Все взбиваем миксером.
5
Остатки теста сущим в духовке и перемалываем в блендере. Собираем торт обмакиваем кружок в крем и накладываем друг на друга. Всего 6 кружка. Украшаем бисквитной крошкой и кусочками шоколада.



4.792212
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями