Марокканские блины

Name: Марокканские блины
Yield: 15 штук
Ingredients: манки(желательно мелкого помола); муки; сахара; сухих дрожжей; соли; теплой воды; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Ismaylova 🏃‍ 🌳 ✈️

Интересный рецепт приготовления блинов. Блины получаются с хрустящей корочкой, мягкие...

15 штук

Ингредиенты

манки(желательно мелкого помола) 250 г

муки 4 стол.ложки

сахара 2 стол. ложки

сухих дрожжей 1 чайная ложка

соли 0,5 чайной ложки

теплой воды 0,5 л

разрыхлителя 2 чайных ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать манку, муку, сахар, дрожжи и соль. Перемешать. Влить теплую воду, перемешать погружным блендером. Добавить разрыхлитель. Просто перемешать. Оставить тесто отдохнуть в теплом месте минут 30. Получается вот такое тесто.

Разогреть сковороду, слегка смазать растительным маслом, половником выливать тесто в середину, равномерно распределяя по дну. Жарить только с одной стороны.

Приготовим заливку: растопим сливочное масло, добавим мед. Каждый блин обильно смажем полученной массой. Вот такие красивые блины получаются в результате.