Новая подача печени трески

Name: Новая подача печени трески
Ingredients: печени трески; свежего огурца; помидоров черри; маслин; перепелиных яиц; зерен граната; зеленого лука и укропа; Маринад:; Масло из-под печени; сахара; соли; лимона(сок); горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈

#подарокалександру. В советские времена из печени трески делали жирные, сытные салаты....

Ингредиенты

печени трески 1 банка

свежего огурца 0,5 часть

помидоров черри 0,5 ст.

маслин 0,5 ст.

перепелиных яиц 5 шт

зерен граната 2 ст.л.

зеленого лука и укропа 0,5 пучка

Маринад:

Масло из-под печени

сахара 0,5 ч.л.

соли 0,5 ч.л

лимона(сок) 0,5

горчицы 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень порезать кусочками, огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками. Отварные яйца и маслины пополам. Помидорки можно тоже половинками. Гранаты покрошить. Зелень мелко порезать.

Для маринада сливаем половину масла из банки, туда же лимонный сок и горчицу. Перемешиваем и стараемся растворить сахар и соль. Этим заливаем салат и перемешиваем. Лучше сделать это за полчаса до подачи. Приятного аппетита!

...