Шампиньоны с картофелем тушеные в сметане

Name: Шампиньоны с картофелем тушеные в сметане
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Шампиньоны мытые; средних картофелин; сметаны 10%-15%; средняя луковица; соль; подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Волна Настроения

Блюдо подходит для вкусного ужина или праздничного стола.

1 час

5-6 порций

Ингредиенты

Шампиньоны мытые 450-500 г

средних картофелин 5-6

сметаны 10%-15% 4-5 столовых ложек

средняя луковица 1

соль 2 чайные ложки

подсолнечного масла 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками.

Нарезаем картофель короткой и не слишком толстой соломкой.

Нарезаем лук (средне или мелко).

Смазываем сотейник подсолнечным маслом и выкладываем лук. Ставим на большой огонь и ждем пока начнет кипеть масло и обжариваться лук. Потом добавляем шампиньоны и картофель. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и уменьшаем огонь на средний.