Шампиньоны с картофелем тушеные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Волна Настроения
Блюдо подходит для вкусного ужина или праздничного стола.
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- Шампиньоны мытые 450-500 г
- средних картофелин 5-6
- сметаны 10%-15% 4-5 столовых ложек
- средняя луковица 1
- соль 2 чайные ложки
- подсолнечного масла 2 столовые ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками.
2
Нарезаем картофель короткой и не слишком толстой соломкой.
3
Нарезаем лук (средне или мелко).
4
Смазываем сотейник подсолнечным маслом и выкладываем лук. Ставим на большой огонь и ждем пока начнет кипеть масло и обжариваться лук. Потом добавляем шампиньоны и картофель. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и уменьшаем огонь на средний.
5
Немного обжариваем грибы и картофель при регулярном помешивании. Через 20 минут добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
6
Продолжаем тушить на среднем огне (под крышкой) еще 20 минут. Периодически помешиваем. Если слишком густо, то можно добавить чуть-чуть кипятка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792148
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!