Шампиньоны фаршированные картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
#академия #закуски
Ингредиенты
- Шампиньоны 14-17 шт
- Лук 1 шт
- Картофель 12-14 шт небольших
- Сыр твердый 100 гр
- Масло сливочное по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло раст. для обжарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шляпки шампиньонов отварить 5-10 минут в подсоленной воде.
2
Ножки грибов порезать. Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Сыр натираем на мелкой терке.
3
В разогретом масле обжариваем ножки, чтобы выпарилась вся вода, добавляем лук, жарим 2-3 минуты и кладем картофель. Обжариваем до полуготовности.
4
Фаршируем шляпки начинкой, сверху кладем по кусочку сливочного масла. Запекаем в заранее разогретой до 200 С духовке 20 минут. Затем посыпаем сверху натертым сыром и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!