avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гавайская пицца
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гавайская пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор ilia_bobrovskiy🥩🔥
1 порция
6

Ингредиенты

  • Тесто
  • муки 500 грамм
  • воды 300 миллилитров
  • дрожжей 10 грамм
  • соли 10 грамм
  • Оливковое масло
  • Ингредиенты для пиццы
  • Сыры
  • Сыр моцарелла 150 грамм
  • Сыр чеддер 150 грамм
  • Сливочный соус
  • Сливки 33% 150 миллилитров
  • Чеснока Зубчик
  • Соль
  • Курица
  • грудка 1
  • Соус тобаско
  • Специя красный перец
  • Соль
  • Ананас
  • Ананасовые дольки 150 грамм

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
Тесто. Размешиваем 10 грамм дрожжей в 200 миллилитрах тёплой воды(40 градусов) Даём постоять 5 минут. Добавляем соль, 100 грамм муки и вымешиваем. В получившееся тесто доливаем 100 миллилитров воды и добавляем остальную муку(400 грамм) и замешиваем. Немного поливаем оливковым маслом, закрываем и ставим в тёплое место. Даём постоять 1 час
2
Сливочный соус. 200 миллилитров сливок 33% ставим на огонь, выдавливаем 1 зубчик чеснока, 2 щепотки соли и 1 чайную ложку сахара. Варим на медленном огне до загустения. Далее ставим в холодильник и даём остыть.
3
Курица. К грудке добавляем 5 капель соуса тобаско, сушёный красный перец и жарим до готовности. По остыванию нарезаем на мелкие кусочки.
4
Подготовка теста. Готовое тесто выкладываем на мука, а дальше делаем как на картинке.
5
Стряхиваем с теста муку, смазываем борта оливковым маслом. Выкладываем ингредиенты. Ставим в раскалённую духовку(максимальная температура) Для жарки пиццы я использую специальный камень, вы же можете использовать обратную сторону противня.
6
Выпекаем до того, пока бортики не станут золотистыми. Выкладываем на доску для пиццы, разрезаем, красиво оформляем и зовём друзей к столу👍😋
7
Подпишитесь на мой Инстаграм и участвуйте в опросе на новые рецепты! Instagram- iliya_bobrovskiy
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6