Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца 4 сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
13 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Теплой воды 125 мл
- Соли 10 г
- Растительного масла 60 мл
- Свежих дрожжей 4 г
- Творожного сыра 200 г
- Сливок 33% 150 мл
- Сыра эмменталь 70 г
- Сыра пармезан 100 г
- Сыра горгонзола 70 г
- Моцарелла в рассоле 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим тесто. Растворяем дрожжи в воде, добавляем 10 г соли, 30 мл оливкового масла и 200-250 г муки. Вымешиваем однородное и гладкое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час. Затем делаем обминку и оставляем ещё на 3 часа.
2
Соус: соединить творожный сыр, сливки и соль, добавляем растительное масло, перемешать.
3
Начинка: сыр эмменталь нарезать некрупной соломкой, пармезан натереть на мелкой тёрке, горгонзола и моцарелла - нарвать руками.
4
Раскатать тесто в круг 32, переложить на смазанный растительным маслом противень, распределить белый соус. Добавляем горгонзолу и эмменталь. Запекаем при 240С' 10 минут. Посылаем пармезаном и моцареллой, запекаем ещё 4 минуты. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
