
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ZETA ☕🌅
#борщ #борщскислойкапустой #борщпостный В нашей семье очень любят борщ на первое. Вот и...
Ингредиенты
- Капуста квашеная
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Свекла 1 шт
- Томат 0.5 л
- Зелень
- Чеснок 2-3 зубка
- Картофель 3 шт
- Растительное масло для жарки
- Лавровый лист 1-2 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи почистить. Картофель порезать соломкой, свеклу и морковь потереть на крупной тёрке, лук порезать мелко.
2
Лук, морковь, свеклу обжарить на растительном масле, добавить томат, потушить минут 5. Зажарка готова.
3
В кастрюлю с кипящей водой положить картофель, лавровый лист и варить до готовности. Квашеную капусту промыть и добавить в кастрюлю к картофелю.
4
Добавить зажарку, часть оставшейся свеклы и моркови, посолить, добавить чеснок мелко порезанный и проварить минут 5, затем добавить зелень и выключить плиту. Приятного аппетита!



4.871536
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1