Форель слабосоленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
С горячей картошечкой, самое то!!!
Ингредиенты
целая форель 1
Соль 6 ст ложек
Сахар 3 ст ложки
Лавровый лист 4 шт
перец чёрный молотый 1 чайная ложка
перец душистый горошка 6-7 шт.
Имбирь кусочек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форель чистим, моем, обсушить полотенцем, по хребту нарезать с обеих сторон до хребта.
2
Со стороны брюшка тоже нарезать до хребта.
3
Смешать соль, перец, сахар, нарезать пластинами имбирь, покрошить лавр.лист, раздавить перец душистый.
4
Хорошо перемешать, натереть смесью рыбу внутри и надрезы обильно промазать. Со всех сторон обмазать всю рыбу.
5
Рыбу положить под пресс.Часов через 5, перевернуть. Через 2 суток рыба готова.
4.94939
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Беру на заметку, думаю для суши подойдёт идеально! Спасибо за рецепт!👍
13 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!