
Печенье "Каштаны"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Рецепт этого печенья в шоколаде я нашла в своей тетради записей кулинарных рецептов. В...
Ингредиенты
- Тесто:
- маргарина 1 пачка
- яйца 4
- сметаны 3 ст л
- муки 2 стакана
- соды 1 ч л
- уксус
- Начинка:
- орехов 25 шт
- сахара 0,5 стакана
- Глазурь:
- сливочного масла 150 гр
- молока 5 ст л
- какао 4 ст л
- сахара 1,5 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Маргарин размять вилкой. Сварить вкрутую 4 яйца.
2
Желтки размять, смешать с маргарином, всыпать 1 стакан муки и сметану.
3
Соду погасить в уксусе, добавить к тесту, всыпать ещё 1 стакан и хорошо перемешать. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
4
Для начинки орехи очистить, поджарить и измельчить, затем всыпать в орехи сахар и перемешать.
5
Тесто разделить на 3 части, каждую часть в свою очередь разделить на 12 шариков. Каждый шарик раскатать и в середину положить по 1 ч л начинки и снова скатать в шарик.
6
Выложить шарики на противень, слегка придавить, чтобы получилось небольшое основание и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
7
Для глазури растопить сливочное масло, добавить к нему молоко, какао и сахар, перемешать и довести до кипения.
8
Остудить печенье и глазурь. Затем каждый шарик окунуть в глазурь (или можно нанести глазурь кисточкой), выложить на блюдо.
9
Вкуснота неимоверная, наслаждайтесь. Приятного чаепития!



4.792217
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями