Цитрусово- кокосовый кекс с лимонной глазурью🍊🍋🥥🔥💯

Name: Цитрусово- кокосовый кекс с лимонной глазурью🍊🍋🥥🔥💯
Ingredients: апельсин; лимон; кокосовой стружки; сахара; размягченного сливочного масла; яйца; молока; муки; разрыхлителя; ванильного экстракта; масла для смазывания формы; Лимонная глазурь; Сок 1 лимона; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳

#подарокалександру #цитрусовококосовыйкекс #кексслимоннойглазурью #выпечка...

Ингредиенты

апельсин 1
лимон 1
кокосовой стружки 50 гр
сахара 150 гр
размягченного сливочного масла 150 гр
яйца 2
молока 3 ст.л.
муки 200 гр
разрыхлителя 5 гр
ванильного экстракта 1/2 ч.л.
масла для смазывания формы 20 гр
Лимонная глазурь
Сок 1 лимона
сахарной пудры 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для кекса смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой

Снимаем цедру с лимона и апельсина и выжимаем сок в разные емкости

Взбиваем масло с сахаром до пышной светлой массы, по одному добавляем яйца, продолжая взбивать

Добавляем молоко, 3 ст. л. апельсинового сока, ванильный экстракт и цедру лимона и апельсина

В отдельной миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и кокосовую стружку

Вводим сухие ингредиенты в яично- масляную смесь и аккуратно лопаткой замешиваем тесто. Тесто перекладываем в форму для кекса и отправляем в духовку на 40-45 мин. Готовность проверяем на сухую шпажку

Готовый кекс остужаем на решетке и поливаем сверху лимонной глазурью.

Лимонная глазурь. Просеиваем сахарную пудру и постепенно добавляем к ней сок лимона, размешиваем. Необходимую консистенцию можно получить добавляя сок или пудру

Вкусный ароматный кекс готов🍩☕ Приятного аппетита😍

...