
"Рулетики из баклажанов с морковью по- корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena_vkusniy_blog
#закускавкусная #закускапраздничная #рулетикиизбаклажанов
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Морковь по-корейски 200 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Зелень свежая
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны предварительно помоем, обрежем хвостики. Нарезаем вдоль на тонкие полоски.
2
Далее, нужно обжарить полоски на разогретом растительном масле с каждой стороны до легкого подрумянивания.
3
Выкладываем подготовленные заготовки для закуски на плоское блюдо. Смазываем каждую заготовку тонким слоем соуса. Для соуса майонез смешиваем с измельченным укропом, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец по вкусу.
4
На одну сторону выкладываем немного моркови по-корейски. Сворачиваем полоску с начинкой в форме рулетика. Пикантные и вкусные рулетики из баклажанов с морковью по-корейски готовы, угощайтесь!
Всем приятного аппетита! 😉



4.831819
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)