1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Рулетики из баклажанов с морковью по- корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena_vkusniy_blog
#закускавкусная #закускапраздничная #рулетикиизбаклажанов
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- морковь по-корейски 200 г
- майонез 2-3 ст.л.
- зелень свежая
- чеснок 2 зубчика
- масло растительное для жарки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны предварительно помоем, обрежем хвостики. Нарезаем вдоль на тонкие полоски.
2
Далее, нужно обжарить полоски на разогретом растительном масле с каждой стороны до легкого подрумянивания.
3
Выкладываем подготовленные заготовки для закуски на плоское блюдо. Смазываем каждую заготовку тонким слоем соуса. Для соуса майонез смешиваем с измельченным укропом, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец по вкусу.
4
На одну сторону выкладываем немного моркови по-корейски. Сворачиваем полоску с начинкой в форме рулетика. Пикантные и вкусные рулетики из баклажанов с морковью по-корейски готовы, угощайтесь!
Всем приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831819
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
