Гречка с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубровская🌱🌳
#бодипозитив
Ингредиенты
- Гречка 1,5 стакана
- сливочного масла 50 гр
- Куриный фарш 500 гр
- лук крупный 1
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- яйцо 1
- Томатный соус 2 ст л
- Сметана 2 ст л
- маковь 1
- Молоко 200 мл
- муки 1 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить гречку (на 1,5 стакана гречки - 3 стакана воды). В готовую гречку добавить сливочное масло.
2
В фарш добавить соль, перец, яйцо, измельчённый блендером лук и чеснок и перемешать.
3
Очистить морковь, потереть на реке и обжарить слегка.
4
Сформировать тефтели, обваливая их в муке и выкладываем на заранее разогретую сковороду. Обжарить минуты 3
5
В чашку налить молоко, добавить сметану, соус, немного соль, перец и муку, тщательно перемешать.
6
Перевернуть тефтели и всыпать обжаренную морковь.
7
Залить готовым соусом и накрыть крышкой. По истечению 5 минут - перевернуть тефтели и готовить до готовности.
8
По готовности, положить гречу и тефтели и полить соусом ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!