
Рулетики из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#холодныезакуски
#закуска
#фуршет
#новыйгод
Ингредиенты
- баклажан 1
- Начинка:
- гр грецких орехов 100
- чеснока 5-6 зубчиков
- Небольшой пучок кинзы
- ст.л йогурта 2
- соли Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать баклажан вдоль не очень тонкими пластинами, посыпать солью и дать полежать минут 10.
2
Все ингредиенты для начинки сложить в чашу блендера и хорошо смешать(получится паста).
3
Салфеткой протереть пласты баклажана и обжарить с двух сторон до красивого цвета. Нанести ореховую пасту на всю поверхность пласта и завернуть рулетиком. Очень вкусное дополнение к мясным блюдам.



4.812002
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями