avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные КЕКСЫ с лимонным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные КЕКСЫ с лимонным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор НаталиЯ Богопольская
#мировойдесерт

Ингредиенты

  • муки 190 гр
  • сахара 180 гр
  • какао-порошка 30 гр
  • разрыхлителя 7 гр
  • соли 3 гр
  • яблочного уксуса 5 мл
  • ванильного сахара 1 пакетик
  • растительного масла 120 мл
  • холодной воды или некрепкого к 235 мл
  • Для крема:
  • маскарпоне 250 гр
  • жирных сливок от 33 % 200 мл
  • сахарной пудры 50 гр
  • лимона цедра и сок 1/2
  • черника для украшения

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В большой миске перемешать муку, 2 вида сахара, какао, разрыхлитель и соль. Сделать в подготовленной смеси 2 углубления: 1 небольшое и 1 большое.
2
В маленькое углубление добавить яблочный уксус, а в большое растительное масло. Полить смесь холодной водой или не крепким кофе. Интенсивно перемешать.
3
Порционные формы для выпечки смазать растительным маслом и на 3/4 объёма заполнить их тестом.
4
Выпекать кексы в разогретой до 180С духовке 25-30 минут. Остудить и вынуть из форм.
5
Для крема взбить сыр маскарпоне со сливками и сахарной пудрой. Добавить цедру и сок лимона и аккуратно перемешать. Украсить кексы сверху кремом и ягодами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1