Молодой картофель с колбасой и сыром в духовке

Name: Молодой картофель с колбасой и сыром в духовке
Yield: 5-6 порций
Ingredients: молодой картофель; лук репчатый; колбаса сырокопченая или любая другая; соль; паприка; сухой чеснок; чёрный перец; растительное масло; твёрдый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Этот не хитрый рецепт, может спасти во время творческого кризиса, или если неохота...

40-50 минут

5-6 порций

Ингредиенты

молодой картофель 1 кг

лук репчатый 2 шт

колбаса сырокопченая или любая другая 300 гр

соль по вкусу

паприка 0,5 ч ложки

сухой чеснок 0,5 ч ложки

чёрный перец щепотка

растительное масло 20-30 мл

твёрдый сыр 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молодой картофель помыть, нарезать крупными дольками, выложить в форму для запекания. Посолить, добавить специи и растительное масло. Хорошо перемешать руками.

Репчатый лук и колбасу нарезать соломкой. Лук перемешать с дольками картофеля, колбасу выложить сверху.

Закрыть форму фольгой, поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку, примерно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Картофель должен быть мягким.

Натереть сыр на крупной терке. Достать форму с картофелем, если он готов, посыпать сыром, поставить обратно без фольги, на 10 минут чтобы сыр расплавился.

...