Фунчоза с овощами и курицей

Name: Фунчоза с овощами и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Фунчоза 3 витка; Болгарский перец 2 шт; Лук 1 шт; Чеснок 4 зубчика; Огурец 1 шт; Куриная грудка 1 шт; Соевый соус 10 ст.л; соль по вкусу; перец по вкусу; Оливковое масло (для жарки) 4 ст.л.; Кунжут 10 г

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Наталья

Анастасия Мурадова 🥑

Спасибо за отличный рецепт! ♥️

Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Невероятно вкусное блюдо 😍❤️❤️❤️Спасибо огромное за рецепт 😘

Добавить
фотоотзыв

Автор Кулинарная семья

Если вам надоела обычная паста или макароны по - флотски, то вам подойдет рецепт...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Фунчоза 3 витка
Болгарский перец 2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 4 зубчика
Огурец 1 шт
Куриная грудка 1 шт
Соевый соус 10 ст.л
соль по вкусу
перец по вкусу
Оливковое масло (для жарки) 4 ст.л.
Кунжут 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку нарезаем соломкой, добавляем соевый соус (4-5 ст.л.) и оставляем мариноваться на 20 - 30 минут. Нарезаем мелко чеснок. Лук, перец и огурец нарезаем соломкой. В разогретую сковороду добавить масло и чеснок. Обжарить чеснок до золотистого цвета. Убираем чеснок и добавляем лук. Обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем маринованную куриную грудку и обжариваем 5-7 минут. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 7-10 минут.

Добавляем болгарский перец, перемешиваем и добавляем немного соевого соуса (3 ст.л.). Солим и перчим по вкусу. Обжариваем куриную грудку с овощами еще 5 - 7 минут. Добавляем фунчозу (можно предварительно фунчозу нарезать ножницами). Перемешиваем. Добавляем огурец и соевый соус (по вкусу). Посыпаем кунжутом. Фунчоза с овощами и курицей готова! Всем приятного аппетита!