Сырники с перетертой красной смородиной

Name: Сырники с перетертой красной смородиной
Ingredients: Творог – 200 г; Соль – на кончике ножа; Ваниль – 0.5 ч. л; Яйцо – 1 шт; Мука – 1-2 ст. л. + 2-4 ст. л. для панировки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#оставайсядома #завтрак

Ингредиенты

Творог – 200 г

Соль – на кончике ножа

Ваниль – 0.5 ч. л

Яйцо – 1 шт

Мука – 1-2 ст. л. + 2-4 ст. л. для панировки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовьте тесто для домашних сырников. В миску с творогом добавьте сахар и ваниль, а также соль. Перемешайте. Яйцо взбейте венчиком.

Добавьте в творожную массу и перемешайте лопаточкой или вилкой. В творожную массу всыпьте муку. Перемешивайте лопаточкой до получения теста однородной гладкой консистенции. Миску с тестом для сырников уберите на 15 минут в холодильник.

Сковороду с домашними сырниками накройте крышкой и держите на слабом огне 3 минуты. На стол подайте горячими, дополнив сметаной, сгущенным молоком, вареньем или джемом.

Разделочную доску присыпьте мукой. Выложите на неё сформированные сырники. Каждый обваляйте в муке и оставьте на на доске присыпанном мукой, до использования. В большой сковороде диаметром 24-26 см хорошо нагрейте растительное масло. Выложите в нее сырники и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

...