1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Американские пончики ДОНАТЫ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna
Ингредиенты
- Мука 640
- Сахар 60 г
- Дрожжи 14 г
- Сливочное масло 90 г
- Яйца 2 шт.
- Молоко 250 мл
- Соли 1 щеп.
- Ванилина 1 пак.
- Шоколад 10 г
- Сливок 15 мл
- Кондитерской посыпки 15 г
- Растительное масло 100 мл
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Растопленное масло добавляем все ингредиенты и все вместе смешиваем и замешиваем тесто в комбайне или рукой.
2
Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на два часа в теплом месте. После того как тесто увеличилось в два раскатываем в пласт толщиной в один сантиметр, с помощью насадки специальной или стакана и насадки для крема делаем форму для пончиков, готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, накрываем полотенцем и оставляем минут на 20 отдохнуть. После обжариваем на растительном масле на тихом огне с обоих сторон до золотистой корочки.
3
Для помазки горячие сливки добавляем к шоколаду и размешиваем до полного растворения шоколада, после остывший пончик обмакиваем в шоколаде и сразу же посыпаем посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
