Фунчоза с овощами и курицей

Name: Фунчоза с овощами и курицей
Ingredients: витка Фунчоза; шт Болгарский перец; шт Лук; Чеснок; шт Огурец; шт Куриная грудка; Соевый соус; по вкусу соль; по вкусу перец; ст. л.. Оливковое масло (для жарки); Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Такое блюдо я готовила впервые. И была приятно удивлена. Блюдо оказалось очень сытным и...

Ингредиенты

витка Фунчоза 3

шт Болгарский перец 2

шт Лук 1

Чеснок 4 зубчика

шт Огурец 1

шт Куриная грудка 1

Соевый соус 10 ст. л.

по вкусу соль

по вкусу перец

ст. л.. Оливковое масло (для жарки) 4

Кунжут 10 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку нарезаем соломкой, добавляем соевый соус (4-5 ст. л..) и оставляем мариноваться на 20 - 30 минут. Нарезаем мелко чеснок. Лук, перец и огурец нарезаем соломкой. В разогретую сковороду добавить масло и чеснок. Обжарить чеснок до золотистого цвета. Убираем чеснок и добавляем лук. Обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем маринованную куриную грудку и обжариваем 5-7 минут. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 7-10 минут.

Добавляем болгарский перец, перемешиваем и добавляем немного соевого соуса (3 ст. л..). Солим и перчим по вкусу.

Обжариваем куриную грудку с овощами еще 5 - 7 минут. Добавляем фунчозу (можно предварительно фунчозу нарезать ножницами). Перемешиваем. Добавляем огурец и соевый соус (по вкусу). Посыпаем кунжутом. Фунчоза с овощами и курицей готова! Приятного аппетита.

Ссылка на видео рецепт https://www.instagram.com/tv/B-37uzypoai/?igshid=lgml7hi7tlxn

...