avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный рулетик😋
Шоколадный рулетик😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный рулетик😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Мордюк

Ингредиенты

  • Для бисквита :
  • кукурузного крахмала или рисовой муки 3 ст л
  • яйца 4 шт
  • разрыхлителя 1 ч л
  • какао 2 ч л
  • сах. зам. по вкусу
  • Для начинки:
  • творога 100 гр
  • мягкого творога 150 гр
  • банан/клубника или любые ягоды по вкусу
  • сах. зам.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Отдельно взбиваем белки до крепких пиков (примерно 3 мин, можете добавить щепотку соли). В отдельной чашке смешиваем желтки, сах. зам., ванилин, какао, крахмал и разрыхлитель.
2
Затем все соединяем и ещё раз миксером взбиваем. Примерно около минуты. выливаем тесто на противень или на силиконовый коврик, либо в форму для запекания. Выпекаем бисквит минут 10 при t 160. Достаём и остужаем.
3
В это время готовим начинку. Смешиваем все для начинки, желательно пробить блендером. Смазать начинкой рулет, посыпать сверху ягодами/ кусочками фруктов, завернуть рулет, разрезать на порции.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6