Сырный супчик

Name: Сырный супчик
Ingredients: Картофель сырой; Морковь сырая; Лук; Сырок плавленый типа Дружба; Зелёный лук; Зелень; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Екименко🥬

#быстроипросто #вкусно

Ингредиенты

Картофель сырой 4 шт.

Морковь сырая 1 шт.

Лук 1 шт.

Сырок плавленый типа Дружба 3 шт.

Зелёный лук

Зелень

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке, лук режем полукольцами.

В кастрюлю, где будем варить супчик наливаем немного растительного или оливкового масла. Кладём туда лук и морковь. Томим все, помешивая минут 7.

Картофель очищаем и нарезаем кубиками, добавляем к луку и морковке, томим минуты 2 и заливаем горячей водой.

Сырки натираем на крупной тёрке. Если они мягкие, положите минут на 5 в морозилку, тогда будут хорошо натираться. Добавляем в супчик, когда картофель будет почти готов.

Добавляем нарезанный зелёный лук и зелень. Соль и перец по вкусу. И варим ещё минут 10. Приятного аппетита.

...