
Оладушки а-ля "яблочные колечки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Пелевина @kseni.pelevina
Летом мне открыли великолепный вариант приготовления оладушков: начинка в виде колец из...
30 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- Яблоки 2 штуки
- яйца 2
- разрыхлителя Половина пакетика (около 5 грамм)
- Молок/или кефир/ йогурт 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар по вкусу
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Взбиваем яйца. Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Добавляем молоко. Просеиваем муку с разрыхлителем. Даём настояться минут 10-15.
2
Пока готовим яблоки. Нарезаем кругляшками, вырезаем сердцевину (круто, если есть специальный прибор). Мне нравится по толще, в среднем около 2 мм.
3
Обмакиваем в наше тесто и жарим на сковородке на среднем огне. Переворачиваем, когда в серединке появляются пузырики.
4
Подаем с любым соусом, вареньем, сгущенкой и так далее! Мне очень нравится с сгущенкой карамельной или сгущенкой какао.
Приятного аппетита!



4.99558
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)