
Майская окрошка 🥰🥰🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток!🤝🤝
Когда на улице стоит жара +35 в тени и +43 на солнце,...
большая кастрюля-3 литра.
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Больших огурца 2
- Яйца 4
- Варёной колбасы 250 г
- Варёных картошки 4
- Редька 1
- Зелёного лука 100 г
- Укропа 100 г
- Кваса 1,5 л
- Горчицы готовой 2 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезать кубиком. Редьку на тёрке. Замочить в холодной воде на 30 минут. Зелень мелко нашинковать и хорошо растолочь с солью, чтобы она отдала весь свой аромат и сок. Белки отделить от желтков и порубить их.
2
Соединить всё в большой чашке/кастрюле. Желтки +горчицу хорошо растереть ложкой и добавить к основной массе. Аккуратно перемешать.
3
Заправить квасом и дать чуть-чуть настояться. Подавать со сметаной. Приятного аппетита! 🥰🌷😋



4.911244
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)