Печенье творожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#выпечка Очень люблю творожную выпечку, как сладкую, так и несладкую. Ароматные и...
Ингредиенты
- творога 500 грамм
- изюма 100 грамм
- сахара 3 столовых ложки
- крахмала 2 столовых ложки
- Ваниль
- Для теста
- растительного масла 150 мл
- сахара 150 грамм
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- кефира 120 мл
- соли Щепотка
- яйца 2
- муки 500 грамм
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесим тесто. Масло растереть с сахаром, добавить соль, разрыхлитель, яйца смешать с кефиром и вылить в сухую смесь.Тесто должно получиться пластичным, т.к. нам нужно его будет раскатывать в пласт. Отправляем его полежать в морозилку на 20 минут.
2
Творог растираем с сахаром и ванилином, добавляем крахмал, распаренный изюм. Начинка готова. Тесто делим на две части, так удобнее. Раскатываем в прямоугольник.С одной стороны выкладываем половину начинки. Заворачиваем вовнутрь. Делаем надрезы по всему тесту и скатываем рулет.
3
Нарезаем рулет на небольшие печеньки и выкладываем на противень. Так же поступаем со второй половиной теста и начинки. Выпекаем 30 минут. Верх остаётся светлым. Советую не пересушивать печенье, тогда оно будет мягким и начинка нежной.Приятного аппетита и всем добра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!