Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Люля-кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Уварова🏃♂️
Простой домашний вариант знаменитого кавказского блюда! Готовится в духовке. Требует...
Ингредиенты
- мясного фарша 0,5 кг
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Зира
- Хмели-сунели
- Сухая аджика
- Любые специи на ваш вкус
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В мясной фарш добавить соль, перец и все специи. Хорошо перемешать.
2
Деревянные шпажки замочить в холодной воде минут на 10.
3
Сформировать из фарша длинную лепешку (прямо на ладони) положить в середину деревянную шпажку и обернуть ее фаршем. Крепко прижать фарш к шпажке. Удобнее работать мокрыми руками.
4
Духовку разогреть до 200°. Форму для запекания застелить фольгой, слегка смазать оливковым или подсолнечным маслом. Выложить люля-кебаб. Запекать в духовке около 30 минут. Подавать с кавказскими соусами и свежими или запеченными овощами. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831820
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
