
Дамские пальчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 4 шт
- Муки 200 гр
- Молока 125 мл
- Воды 125 мл
- Сливочного масла 100 гр
- соли и сахара Щепотка
- Крем
- Сметаны 15% 350 гр
- Сгущенки 250 гр
- Грецких орех 50 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1.Смешать воду,молоко,соль,сахар и масло.Поставить на средний огонь,довести до кипения.
2.Просеять муку и всыпать ВСЮ СРАЗУ,хорошо перемешать.
3.Убавить огонь и подсушить тесто мин 2 перемешивая.
2
4.Снять с огня и по одному вводить яйцо.Смотрите на консистенцию,тесто должно медленно стекать с лопатки.
5.Перекладываем в кондитерский мешок и выкладываем тесто на пергамент, делаем любую форму,но одинакового размера и объема.
6.Запекать при 180’ от 25 до 30,проверяйте на готовность.
3
Для крема смешать сгущенку и сметану. Обмакиваем в крем каждый кусочек и выкладываем в форму, посыпать орехами.
4
Убрать на 2 часа в холодильник.



4.99537
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями