
Печенье Савоярди (Дамские пальчики)
Рецепт с фото пошаговый
Печенье "Савоярди" бисквитное печенье вытянутой формы.
Такое печенье используют в...
Ингредиенты
- яичные белки - 4 шт
- сахар для белков - 50 гр
- яичные желтки - 4 шт
- сахар для желтков - 50 гр
- мука - 100 гр
- сахарная пудра - 20 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
💫В чаше комбайна взбить белок до лёгкой пены, добавить сахар и взбить до устойчивых пиков.
2
💫В чаше миксера взбить желтки с сахаром до пышной массы.
3
💫Соединить белковую и желтковую массы. Аккуратно перемешать лопаткой.
4
💫Через сито добавить муку. Аккуратно вымешивать лопаткой, чтобы сохранить воздушность.
5
💫Тесто переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой.
💫Отсадить савоярди на противень с пергаментом.
💫Присыпать савоярди тонким слоем сахарной пудры.
6
💫Выпекать в разогретой духовке до 170*С 12 - 15 минут (зависит от духовки).
7
Наше ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ готово!
Приятного аппетита!!!



4.821948
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями