Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные из свинины в нежнейшем кляре по рецепту Татьяны Бурблис
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Благодарю Татьяну Бурблис за рецепт сочных и мягких отбивных из свинины...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
21 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
120 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 6 кус.
- Куриных яйца 2
- Майонеза 2 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Сушеного чеснока 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Свинину помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на порционные куски, отбить. Посолить и присыпать сушеным чесноком, оставить на 10 минут пропитаться.
2
Для приготовления нежнейшего кляра необходимо смешать яйца, муку, майонез и горчицу, при желании посолить.
3
Каждый кусок свинины, предварительно погрузив в кляр, обжарить на растительном масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
4
Обжаренные кусочки выложить в сковороду, добавить воды и тушить под закрытой крышкой на слабом огне около 1 часа. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
