Нежнейшая куриная запеканка-суфле

Name: Нежнейшая куриная запеканка-суфле
Ingredients: филе куриной грудки 650-700 гр.; молока 250 мл.; яйца 2; сливочного масла 15-20 гр.; муки 2 ст. л..; чеснока 2-3 зубч.; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Обязательно приготовьте эту нежнейшую куриную запеканку-суфле. Особую пикантность...

Ингредиенты

филе куриной грудки 650-700 гр.

молока 250 мл.

яйца 2

сливочного масла 15-20 гр.

муки 2 ст. л..

чеснока 2-3 зубч.

соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудки отварить в кипящей воде 10-15 минут. Нарезать их для удобства крупными кусками. Добавит теплое молоко, кусочек масла, яйца, соль, специи, чеснок. При помощи блендера превратить все в однородную массу. Чашу мультиварки обильно смазать сливочным маслом, выложить болгарский перец, нарезанный крупными кусками, а сверху распределить фарш.

Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" 25-30 мин., ориентируйтесь по своей технике. Готовой запеканке дать постоять в режиме "Поддержание тепла" или "Разогрев" еще минут 10. Затем извлечь, уложить на тарелку перцем вверх. Посыпать зеленью или сыром и подавать, разрезав на кусочки.