1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыба Кета под маринадом (пошагово)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
#домавкусно #Челябинск #летнееменю #ramashkin13 Красиво, сытно аппетитно!!! #кета #рыба...
Ингредиенты
- Кета рыба 3 кг
- Морковь 3-4 шт
- Лук крупный 3 шт
- Помидор 4 шт
- Перец Болгарский 2-3 шт
- Чеснок 3-5 зубчика
- Соль, Перец чёрный, приправа для рыбы
- Мука
- Масло Оливковое
- Бальзамический уксус
- Лимон 1 шт
- Сахар
- ст/л Уксус 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Шинкуем лук, перец, морковь, помидоры.
2
Разделываем кету на филе. Маринуем:солим, перчим, добавляем приправы, лимон и немного бальзамический уксуса.
3
Маринад. Обжариваем: на оливковом масле чеснок (убираем). Лук, морковь, перец болгарский, помидоры. Добавляем уксус. Тушим до готовности.
4
Готовый маринад!
5
Обжариваем филе рыбы на оливковом масле, предварительно обваляв в муке.
6
В ёмкость выкладываем обжаренную рыбу, сверху выкладываем готовый маринад! Ставим в разогретую духовку на 40-45 мин. Температура 160 - 170 °C.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
