Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай под овощным маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
#премиярыба
Когда-то у наших мам это было праздничное блюдо.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
13 г
0 %
6 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Минтай около 800 г
- Мука для обвалки рыбы
- Соль
- Сметана
- Растительное масло для обжаривания
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 2-3 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 1 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу помойте, очистите. Нарежьте на кусочки, посолите, смажьте сметаной и дайте постоять около 30 минут. Затем обваляйте в муке и обжарьте в растительном масле с двух сторон.
2
На сковороде пассеруйте в растительном масле лук нарезанный полукольцами и морковь. Добавьте томатную пасту, посолите, поперчите, добавьте 1 стакан воды и тушите маринад под крышкой 15-20 минут. На дно чашки выложите пару ложек овощного маринада, сложите рыбу и сверху выложите остальной маринад.
3
Охладите на столе, а затем уберите в холодильник желательно на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
