
Трайфл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Marzenko ✈️
Десерт, очень вкусно и оригинальная подача.
Ингредиенты
- Для бесквита
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Крахмала 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ваниль по вкусу
- Муки 2-3 ст. л.
- Малиновый курд
- Малины свежей или замороженной 150 г
- Сахара 80 г
- Крахмала кукурузного 2 ч. л.
- Крем
- Сливки 33% 200 г
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Творожного сыра 100 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит: Яйца с сахаром взбиваем до бела, добавляем крахмал, ваниль и муку и аккуратно все перемешиваем. Смазываем форму маслом и выливаем тесто. Выпекаем в разогретой духовки на 180 гр до готовности.
2
Курд. Малину пробить блендером и протереть через сито от косточек (но можно этого не делать). Малину высыпаем в сотейник, ту да же сахар и крахмал. Варим до загустения, постоянно помешивая. Курд готов, даём остыть.
3
Готовим крем. Сливки взбиваем с сах. пудрой до пиков и добавляем сыр и еще минутку взбиваем. Крем готов.
4
Бисквит измельчаем в крошку. Собираем трайфл. Бисквит, курд, крем и так повторяем пока не заполнится ваша ёмкость.



4.792199
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)