1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курочка по-восточному
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Купчус
#курица #курицасмёдом #курицатерияки
Курочка в соевом соусе с мёдом и чесноком ,...
Ингредиенты
- Филе курицы 800 г
- Лук 1 шт
- Помидор или болгарский перец 1
- Чеснок 2 зубчика
- Соус соевый 50 мл
- Соус гранатовый 20 мл
- Мед жидкий 1 ст. л.
- Уксус яблочный (можно просто столовый) 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень 20 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Курицу помыть и обсушить. Мясо нарезать полосками максимально одинаково.
2
Курицу уложите в глубокую тарелку, залейте соевым и гранатовым соусом, добавьте жидкий мед, уксус, соль и черный молотый перчик. Соли много добавлять не нужно, поскольку соевый соус имеет соленый вкус. Зубчики чеснока пропустите через пресс, добавьте к основному составу. Мясо маринуйте не менее 30 минут, периодически перемешивайте его, чтобы все кусочки промариновались равномерно.
3
Подготовьте овощи. Нарежьте короткими полосками. Обжарьте до мякоти на растительном масле. Жареные овощи сдвиньте в сторону, на пустую поверхность сковороды уложите курицу. Обжарьте немного и перемешайте с овощами.
4
Жарьте на среднем огне еще 5-10 минуток, часто перемешивая. Убрав жареное мясо с огня, дайте ему настояться в сковороде под крышкой около 12 мин.
5
При подаче на стол, жареную курицу присыпьте кунжутом, дополните блюдо шинковкой свежей зеленью. Приятного аппетита!❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
