Маринованный козий сыр

Name: Маринованный козий сыр
Ingredients: оливкового масла; козьего сыра; свежего тимьяна; зеленого лука; свежего розмарина; молотого чили; чеснока; лимонной цедры

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾

Я использовал меньше ингредиентов, на глаз, пишу оригинал.

Ингредиенты

оливкового масла 450 мл

козьего сыра 300 грамм

свежего тимьяна Несколько веточек

зеленого лука Несколько перьев

свежего розмарина Несколько веточек

молотого чили 1/2 ч.л.

чеснока 2 зубчика

лимонной цедры Небольшой кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшую кастрюлю налить масло и добавить мелко нарезанную зелень, чили, измельчённый чеснок и цедру. Поставить на медленный огонь и готовить 20 минут. Затем остудить до комнатной температуры.

Нарезать сыр кружочками или другими ломтиками. Влить в керамическую или стеклянную посуду немного маринада, разложить сыр в один слой и полить сверху маринадом. Повторить то же самое с оставшимися ингредиентами. Обернуть посуду пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 8 часов.

...