
Шоколадный муссовый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Ferari
30 минут,
8-12 порции
12
Ингредиенты
- Сливки 35% 500 мл
- Вареной сгущёнки 1 бан.
- Какао 3-4 ст. л.
- Ванильного сахара 10 г
- Желатина быстрого приготовления 20 г
- Корж
- Печенья, крекеров 300 г
- Шоколадного сливочного масла 0,5 пач.
- Сахара 30 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в блендере, в крошку, влейте в крошку растопленное сливочное масло, добавьте сахар и всё перемешать.
2
Уложите масляную крошку в разъемную форму, у меня 20 см диаметром. Утрамбовать. Поставьте форму в холодильник пока готовим начинку.
3
В стакан налить 100 мл воды, всыпать желатин и оставить для набухания.
4
Взбить сливки, добавить сгущёнки, какао и ванилин.
5
Разогрейте набухший желатин в микроволновке и дайте остыть. После остывания добавьте в крем. Перемешайте.
6
Выливаем крем на корж и отправляем в холодильник до застывания. 3-4 часа, но лучше на ночь.
7
Приятного аппетита....



4.881452
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)