Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Прекрасный обед в жаркий день, подать можно с отварным молодым картофелем.
#Ппрецепты...
1 час
4 Порции
2
Ингредиенты
- отварной свёклы 40 грамм
- кефир 1% 300 грамм
- холодной кипяченой воды 250 мл
- огурца 80 грамм
- редиса 30 грамм
- куриного яйца 1 штука
- Сметаны 15% 1 чайная ложка
- зелёного лука 20 грамм
- петрушки, укропа, кинзы По 4 грамма
- Соль по вкусу
- лимонного сока 10 мл
- Сухой чеснок по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
1. Мелко нарезать зелень, полить соком лимона и добавить соли, все хорошенько растереть деревянной ложкой в миске или кастрюле.
2
2. Нарезать мелкими кубиками огурец, редис, яйцо.
3. Добавить в зелень и все перемешать.
4. Очищенную, вареную свеклу натереть на терке, добавить к остальным ингредиентами. Перемешать.
3
5. Охлаждённый кефир налить к овощам, добавить воды. Аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник.
6. Холодник очень хорош, если дать ему немного постоять, примерно 30 минут в холодильнике.
4
7. Тем временем можно(по желанию) отварить картофель.
8. Подавать холодник с горячим картофелем. Вкусно и сытно.
5
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
