Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Прекрасный обед в жаркий день, подать можно с отварным молодым картофелем.
#Ппрецепты...
1 час
4 Порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
36
0 %
3 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
4 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отварной свёклы 40 г
- Кефир 1% 300 г
- Холодной кипяченой воды 250 мл
- Огурца 80 г
- Редиса 30 г
- Куриного яйца 1 шт.
- Сметаны 15% 1 ч. л.
- Зелёного лука 20 г
- Петрушки, укропа, кинзы по 4 г
- Соль по вкусу
- Лимонного сока 10 мл
- Сухой чеснок по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
1. Мелко нарезать зелень, полить соком лимона и добавить соли, все хорошенько растереть деревянной ложкой в миске или кастрюле.
2
2. Нарезать мелкими кубиками огурец, редис, яйцо.
3. Добавить в зелень и все перемешать.
4. Очищенную, вареную свеклу натереть на терке, добавить к остальным ингредиентами. Перемешать.
3
5. Охлаждённый кефир налить к овощам, добавить воды. Аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник.
6. Холодник очень хорош, если дать ему немного постоять, примерно 30 минут в холодильнике.
4
7. Тем временем можно(по желанию) отварить картофель.
8. Подавать холодник с горячим картофелем. Вкусно и сытно.
5
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
