Вкусная запеканка на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Когда жарко и не хочется включать духовку, такая запеканка к месту.
Ингредиенты
- куриных желудков 250-300 г
- свиного фарша 100 г
- сметаны 600 г
- кабачка (небольших) 2
- грибов шампиньонов 300 г
- сыра 300-400 г
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, почистить и нарезать колечками, не сильно толсто.
2
Шампиньоны помыть, порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
3
Желудки промыть, почистить, порезать и обжарить на растительном масле, сильно не засушивать.
4
Сыр натереть на мелкой терке.
5
Сковороду с антипригарным покрытием нагреть, разогреть растительное масло. Выложить кабачок, смазать сметаной, затем выложить желудки и посыпать немного сыром.
6
Сверху кладем кабачок, смазываем сметаной, выкладываем фарш и грибы.
7
Посыпаем сыром. Выкладываем последний кабачок, смазываем сметаной и посыпаем сыром.
8
Добавляем 50-60 г воды, закрываем крышкой и готовим на малом огне пока сыр полностью расплавится, влага выпарится и блюдо приобретет сухой аромат. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!