Русская кухня Запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Запеканка с курицей и овощами😋🍆🌶🧅

Name: Запеканка с курицей и овощами😋🍆🌶🧅
Yield: 2
Ingredients: Куриного филе; Баклажаны; Болгарского перца; Лука; Моркови; Картофеля; Сливочного масла; Молока; Сыра (твердый или полутвердый); Сметаны или майонеза; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina ✈️

#заправьлето #рецепты #простыерецепты #запеканка #запеканкаизкурицы #обед #ужин #кулинария

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного филе 300 г
Баклажаны 300 г
Болгарского перца 300 г
Лука 150 г
Моркови 100 г
Картофеля 500 г
Сливочного масла 2 ст. л.
Молока 50 мл
Сыра (твердый или полутвердый) 100 г
Сметаны или майонеза 6-7 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Картофель почистить, отварить до готовности. Готовый картофель пюрировать, добавить масло, молоко, соль. Перемешать.

2. Лук, баклажаны, болгарский перец, филе курицы нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

3. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь. Немного обжарить. Добавить филе. Жарить в течение 5 минут. Добавить перец и баклажаны. Посолить, поперчить. Жарить в течение 10 минут.

4. Сыр натереть на средней терке. Добавить майонез.

5. В форму для запекания (я использовала форму размером 20х30 см) выложить мясо с овощами. Разровнять. 6. Сверху выложить картофельное пюре. Разровнять. 7. Поверх пюре выложить майонезно-сырную массу, разровнять.

8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 20–25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! 😉❤️

...