
Молодая жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор delicious_storiess
#заправьлето #молодойкартофель #готовимдома #жаренаякартошка #вкуснопросто #зелень...
Ингредиенты
- молодой картофель 1 кг
- лук репчатый 2 шт
- Зелень укропа и лук
- сливочное масло 50 г
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоденький картофель (лучше только выкопанный, с тонюсенькой кожицей) хорошенько моем, потому что жарить будем со шкуркой!!!! Если не очень молодой, нужно чистить, потому как шкурка испортит вкус☝️ Все масло кладём в сковороду и ставим на средний огонь. Высыпаем мелко нарезанный лук! Картошку режем мелкой соломкой прямо в сковороду! Когда полностью все нарежем, все нужно перемешать! Накрываем крышкой и жарим на среднем огне, периодически помешивая.
2
За 10 мин до готовности всыпаем мелко нарубленную зелень. Перемешиваем!
3
За 5 минут до готовности добавляем соль, перец!!! Приятного аппетита!!!



4.841803
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями