Картофельная запеканка с хреном, ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Очень вкусная и картофельная запеканка для семейного застолья! Пальчики оближешь!
Ингредиенты
- картофеля 600-700 г
- молока 30 мл
- сливочного масла 20 г
- хрена (я положила полную) 1 столовая ложка
- сыра 60 г
- яйца 3
- ветчины 100 г
- панировочных сухарей 100 г
- растительное масло
- соль по вкусу
- сметаны + сухари 2 столовые ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, крупно нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности, слить.
К картофелю добавить сливочное масло, горячее молоко, тертый сыр, хрен и яйца. Сделать пюре, посолить по вкусу.
Ветчину нарезать небольшими кусочками.
В сковороде на масле слегка обжарить ветчину.
Высыпать сухари, перемешать и обжаривать до золотистого цвета.
2
Смешать с картофелем.
Выложить все в форму (я взяла разъемную), разровнять.
Смазать сметаной и посыпать сухарями.
Отправить в духовку (190) и запекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!