Шоколадная колбаса

Печенье нужно мелко истолочь. Это можно сделать с помочь скалки, или мясорубки, или блендера. Кому как удобно.

Сливочное масло растопить на медленном огне (можно в микроволновке, но тогда нужно следить, чтобы масло не закипело). Добавить 100 гр. какао-порошка (в столовой ложке содержится 20 гр. Я добавляю 3 ст. ложки с горкой), перемешать. Добавить сгущенкой молоко, перемешать. Я всё делаю с помощью миксера, так быстрее и удобнее).

В печенье добавить получившуюся смесь, хорошо перемешать. Получится печенье в виде комочков.

Получившуюся массу выложить на целлофановые пакетики (можно использовать пищевую плёнку). Сделать колбаску и отправить в морозилку.

Время приготовления массы - 10 минут. Время заморозки - 1 час.

Достаём колбаску, режем пластиками и подаём к чаю. Для дополнительной сладости можно посыпать сахарной пудрой.