Макароны с тефтелями в духовке

Name: Макароны с тефтелями в духовке
Yield: 5-6 порций
Ingredients: фарш (свинина +говядина); макарон пенне (трубочки) 450 гр; яйца; Сыр лайнер; молоко; вода; Растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

#Италия #отпуск Очень вкусное второе блюдо из простых ингредиентов . Ваши близкие...

5-6 порций

Ингредиенты

фарш (свинина +говядина) 700 гр

макарон пенне (трубочки) 450 гр 1 пачка

яйца 2 шт

Сыр лайнер 250 гр

молоко 450 гр

вода 450 гр

Растительное масло

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте жаропрочную посуду, лучше с крышкой, если нет, подойдёт фольга. Разбейте яйца, добавьте соль и взбейте венчиком, добавьте воду, молоко и ещё соли, столько, чтобы макароны в дальнейшем были солёные по вкусу. Оставьте в стороне.

Фарш смешайте с солью и перцем. Натрите сыр на крупной тёрке. Включите духовку на 200 гр. Теперь смажьте форму маслом, высыпьте сухие макароны. Сверху лепите тефтели и укладывайте в произвольном порядке. Залейте соусом. Посыпьте сыром и накройте фольгой. Отправьте в предварительно разогретую духовку на 40-50 минут. Попробуйте макароны и если они почти готовы или готовы- снимите фольгу, включите гриль и запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!!!