
Запечённый картофель с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
#ужин #картошка
Часто запекаем картошку, это один из способов, который мне нравится☺️в...
30-40 минут
3
Ингредиенты
- средних молодых картофелин 10 шт
- Сухой чеснок
- Соль
- Перец
- масла 2-3 ст. ложки
- Можно любую сухую приправу по вкусу
- Рыба
- У меня был карась крупный 4 шт
- соль, перец
- мука
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Хорошо моем молодой картофель, режем вдоль напополам, потом каждую половинку примерно на 3 дольки, заливаем горячей водой (делаю так, когда надо срочно и быстро) и даю покипеть картошке минут 10.
2
Рыбу моем чистим, солим, пенсии по вкусу обваливаем в муке и поджариваем по минутке с каждой стороны,чтобы получить корочку.
3
Ни рыбу, ни картошку мы до готовности не доводим. С картошки сливаем воду, добавляем соль, растительное масло, чеснок сушёный, перец, встряхиваем кастрюлю, чтобы равномерно все распределилось.
4
Рыбу укладываем на середину противня,по краям раскладываем картошку и отправляем в духовку, разогретую до 200-220 градусов на минут 15-20 до полной готовности. 😊
5
Можно рыбу полить сметаной, можно добавить тертый сыр, все по желанию, и приготовить без рыбы, просто картошечку, довольно быстро и вкусно.🤤



4.831840
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)