
Американские Пончики Donuts🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айсылу
Ингредиенты
- Муки 640 г
- Сахар 60 г
- Дрожжи сухие 14 г
- Сливочное масло 90 г
- Молоко 3/2% 250 мл
- Соли Щепотку
- Ваниль
- Яйца 2 шт
- Шоколад и сливки для украшения
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогретое сливочное масло и теплое (не горячее!) молоко с жирностью 3/2! вливаем в емкость где будем взбивать миксером. Туда же яйца комнатной температуры дрожжи и сахар (я заменила тростниковым, по желанию) и соль щепотку и добавляем муку (я делю на две части первую часть муки взбиваю потом вторую часть муки добавляю и муку лучше несколько раз просеять)
2
Смазываем форму растительным или сливочным маслом, чтобы тесто подошло даем ему отдохнуть и закрываем пищевой пленкой.
3
Как тесто подойдет раскатываем его и делаем форму пончиков, жарим на масле даем им остыть и украшаем.
4
С украшением решила не заморачиваться покрыла глазурью фирмы Dr. Oetker и посыпала посыпкой.



4.99553
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями